miércoles, 25 de marzo de 2009

RACION DE JAMON IBERICO

RACION DE JAMÓN IBERICO

jueves, 3 de abril de 2008

RECETAS PROYECTO EUROPEO EN INGLES


NAME : FRIED MILK BREADED WITH BISCUITS AND COLD MINT SOUP WITH HONEY.


NAME : BONED SUCKING-PIG RIBS SWEETENED AT 85ºC




NAME : SOUP FROM ALMERIA WITH SAUTE OF VEGETABLES AND PINIONS




martes, 11 de marzo de 2008

BLOG

Blog du lycée Jean Monnet de Limoges

http://comeniusgastronomie.blogspot.com/

Blog du lycée de Gravdal (Norvège)

http://comeniuslofoten.blogspot.com/

Blog du lycée Montauriol de Montauban (France)

http://www.comeniusamontauriol.blogspot.com

Blog du lycée de Trevisacce

http://comeniusprojects.blogspot.com/

Blog du lycée de Soverato

http://comeniussoverato.blogspot.com/

Blog du lycée d’Almeria

http://gastronomiaeuropea.blogspot.com/

jueves, 6 de marzo de 2008

FOTOS LOFOTEN-NORUEGA MAYO 2007



GRUPO DEL PROYECTO EUROPEO



FRANCISCO CAZORLA Y FRANCISCO PÉREZ - PACO´S



PRODUCTOS ESPAÑOLES

RESTOS DE BALLENA

NUESTRO COORDINADOR FRANCK REBET CON SU SONRISA .



LOS DIRECTORES ITALIANOS TAMBIEN COCINAN. PAOLO RIVERSO

SILVANA, KARINE Y FRANCESCO.

ROLLITOS RELLENOS DE CREMA DE BALLENA






PACO´S EN EL BARCO


PRODUCTOS REGIONALES IBERICOS



SALMONES EN SALAZON

CARNE DE BALLENA .




JUNTO A SECADEROS DE BACALAO - FRANCISCO CAZORLA
CENA VIKINGA , GUISO DE SALMÓN





EL PRIMER BACALAO DEL PROYECTO EUROPEO
DENIS BOUCHET Y FRANCISCO PÉREZ





ROGER OVERAAS Y GUY LETIENNE ELABORANDO EL BACALAO



GANADERIA DE CORDEROS




CORDEROS CON SUS MAMAS